Speisekarte  
 
Suppen
Tagessuppe
2,80
Bouillon vom Tafelspitz
mit Markklößchen
3,20
Pfälzer Zwiebelsuppe
mit Speckstreifen und Sahne verfeinert
4,00
Kartoffel- Sauerkrautsuppe
mit gebratener Blutwurst
4,20
Vorspeisen

Gegrillter Hirtenkäse
mit Knoblauch, Peperoni und Tomaten,
Baguette
5,00
“Schlemmergratin”
Hirtenkäse und Thunfisch mit Knoblauch
und Emmentaler überbacken
6,50
7 gegrillte Riesengarnelen
in Knoblauch- Kräuterbutter
mit Baguette
9,00
Vorspeisenteller
mit gegrilltem Gemüse,
Tomaten und Mozzarella
6,50

Salate

Italienischer Salat -1-2-7-
mit Schinken, Käse, Thunfisch, Ei und Oliven
7,50 klein 6,00
Fitness - Salat
bunter Salatteller
mit gegrillter Putenbrust und Cocktailsoße
10,20 klein 8,50
Griechischer Bauernsalat
mit Hirtenkäse, Tomaten, Oliven,
Peperoni und Zwiebelringen
7,50 klein 6,00
Salatteller -1-2-
mit gebratenen Speckstreifen und Croutons
7,50 klein 6,00
“Steak & Salat”
argentinisches Rumpsteak
auf großem Salat mit
Baguette und Knoblauch - Dip
14,80
Gourmet - Salat
Salatteller mit gegrillten Riesengarnelen
12,00

Kartoffel- Spezialitäten

“Hooriche Knepp” -1-2-
(Rohe Kartoffelklöße) mit Specksoße und Salat
7,50
Gefüllte “Hooriche Knepp
-1-2-
(Rohe Kartoffelklöße mit Hackfleischfüllung)
mit Specksoße und Salat
8,50
Ofenkartoffeln
mit Kräuterquark, Salatgarnitur
6,90
Bauernkartoffel -1-2-
Ofenkartoffeln mit gebratenen Speckscheiben,
Zwiebeln und Kräuterquark, Salatgarnitur
7,90
überbackene Ofenkartoffel
mit Hackfleisch und Käse,
Kräuterquark und Salatgarnitur
7,90
Grumbeere - Pannekuche
(Reibekuchen) mit Apfelmus
5,50
Knusprige Kartoffelrösti
mit Tomaten und Mozzarella überbacken, Salat
8,50

Nudelgerichte

Hausgemachte Käsespätzle -1-2-
mit Speck und Zwiebeln, dazu Salat
7,50
Nudel- Gemüsepfanne
Rigatoni in Tomatensoße mit
knackigem Gemüse und Salat
8,00
Rigatoni in Lachssoße
mit Salat
10,50
Rigatoni in Hackfleischsoße
mit Salat
8,50

vom Schwein

Knoblauchsteak
Schweinerückensteak natur gebraten, mit frischem Knoblauch
Pommes frites und Salat
11,00
Schweizer Sahnesteak -1-2-
Schweinerückensteak mit Schinken und Käse überbacken,
Rahmsoße, Kroketten und Salat
11,00
Bauernpfanne
eingelegtes Schweinesteak mit Röstzwiebeln,
grünen Bohnen -1-2-, Schwenkkartoffeln und Salat
11,50
Schweinelendchen im Speckmantel
am Spieß mit 2 Soßen,
Kartoffelrösti und Salat
13,50
Cordon Bleu -1-2-7-
vom Schweinerücken mit Gemüse und Kroketten
11,50

Schnitzel

Paniertes Schnitzel “Wiener Art”
9,00 klein 6,50

Paniertes “Rahmschnitzel”
10,20 klein 8,20
Italienisches Käseschnitzel
mit Tomatensoße und Käse, überbacken
10,20 klein 8,20
Paniertes Schnitzel
in Käse-Sahnesoße
10,20 klein 8,20
Paniertes Zigeunerschnitzel
in herzhafter Paprikasoße
10,20 klein 8,20
Unsere Schnitzel servieren wir mit Pommes frites und Salat
normale Portion = 2 Schnitzel, kleine Portion = 1 Schnitzel

Pute

Putensteak “Hawaii”
mit Ananas in Currysoße, Kroketten und Salat
10,50
Putensteak
auf gegrilltem Gemüse mit Kräuterbutter
und Kartoffelrösti
10,50

Fisch

Fischgrillteller
Zander- Lachs- und Heilbuttfilet
mit Zitronenbutter, Ofenkartoffel und Salat
14,50
Rigatoni in Lachssoße
mit Salat
10,50

Wild aus heimischen Wäldern

Wildbraten
- je nach Saison -
in Dornfeldersoße, Preiselbeeren,
“Hooriche Knepp”-1-2- und Salat
13,80

für 2 Personen

Landgrafenplatte
verschiedene Fleischsorten,
Soßen und Beilagen..........
Lassen Sie sich überraschen !
32,00

Steaks

argentinisches Rumpsteak
ca. 260 Gramm schwer
abgehangen und zart
- mit Kräuterbutter
- mit Röstzwiebeln
- mit Pfefferrahmsoße
- mit Tomaten- Knoblauchsoße
- mit Dijon- Senfsoße
je 16,50
wenn nicht anders bestellt servieren wir alle Steaks
medium gebraten mit Pommes frites und Salat

Lamm

Lammfilet
in Kräuter - Knoblauchjus
auf grünen Bohnen -1-2- mit Kroketten
15,00

Pfälzer Spezialitäten

Pfälzer Spezialitäten an Sonn- und Feiertagen
erst ab 17.oo Uhr


Pfälzer “Fläschknepp”
in Meerrettichsoße -2-, Bratkartoffeln und Salat
7,90
Leberknödel oder Saumagen -1-2-3-4-
mit Sauerkraut und Brot
6,00
mit Sauerkraut und Bratkartoffeln
7,90
Pfälzer “Worschdgrumbeere” -1-3-
Bratkartoffeln mit gebratener Leber- und Blutwurst
mit Speckscheiben im Pfännchen serviert,
dazu Salat
9,90




In unserer Karte gekennzeichnete, erlaubte Zusatzstoffe :

1- Konservierungsstoff 2- Antioxidationsmittel 3- Geschmacksverstärker
4- Phosphat 5- Süßungsmittel 6- Koffeinhaltig 7- Farbstoff
8- chininhaltig 9- geschwefelt 10- geschwärzt 11- Süßstoff Aspartam


Wir verwenden Jodsalz

Alle Preise in €uro incl. Bedienung und aktueller Mehrwertsteuer
 

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